Recept van de week
Ingrediënten
1 rijpe banaan
1 kopje magere yoghurt of Griekse yoghurt (0%)
1 eetlepel pindakaas
1 eetlepel chiazaad
1 handvol spinazie
1 kopje melk (kan zuivel- of plantaardige melk zijn)
1 scoop eiwitpoeder (vanille- of chocoladesmaak)
Voedingswaarden
De voedingswaarden van deze eiwitrijke smoothie kunnen variëren, afhankelijk van de specifieke merken en hoeveelheden van de gebruikte ingrediënten. Hier is echter een geschatte schatting van de voedingswaarden voor een portie van deze smoothie:
Calorieën: ongeveer 300-400
Eiwitten: ongeveer 20-30 gram
Vetten: ongeveer 8-12 gram
Koolhydraten: ongeveer 35-45 gram
Vezels: ongeveer 6-8 gram
Handig voor wanneer je niet zoveel tijd hebt en toch even iets gezonds wilt
Bereidingswijze
1. Snijd de banaan in stukjes en voeg deze toe aan een blender.
2. Voeg de yoghurt, pindakaas, chiazaad en spinazie toe.
3. Giet de melk erbij en voeg het eiwitpoeder toe.
4. Blend alles goed tot een gladde consistentie.
Je eiwitrijke smoothie is nu klaar om van te genieten! Je kunt het direct drinken of in de koelkast bewaren voor later. Experimenteer gerust met andere ingrediënten zoals bessen, noten of zaden om het naar je eigen smaak aan te passen.
Probeer en proef ook
Havermout pannenkoekjes
Doe de eieren, halfvolle melk en havermout en de kaneel en/of speculaas en koekkruiden in de blender. Mix dit tot een glad geheel.