Recept van de week

Eiwitrijke cottage cheese pannenkoeken


Ingrediƫnten:

  • 200 gr. cottage cheese
  • 2 eieren
  • 3 el. volkoren meel
  • 1 tl. kaneel
  • 1 el. zonnebloem / olijfolie
  • 1 el. magere kwark
  • fruit, zoals bessen

Bereidingswijze:

  1. Meng alle ingredienten n een kom.
  2. Verhit de olie in een koekenpan en schep met een eetlepel kleine hoopjes inde pan;
  3. Bak circa 10 pannenkoeken een paar miniten per kant tit ze goudbruin zijn;
  4. Stapel 5 stuks op elkaar en garneer met een eetlepel kwark en fruit.

Meer recepten

close linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram